Il Gustoso viene prodotto dal salumificio Perla Verde di Cervarezza Terme-Ventasso (RE) è un salame di suino con all’interno Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna,ha una pasta fine e magra è leggermente più dolce per far sì che la nota saporita del parmigiano reggiano sia più esaltata,ha un sapore delicato ma allo stesso tempo deciso è ricco di sapore.Perfetto come aperitivo in abbinamento con vini binchi e rossi. Consigliamo di affettarno a fatte sottili per esaltare la presenza del Parmigiano Reggiano
Ingredienti: carne di suino,Parmigiano reggiano DOP(latte,sale,caglio) 13% sale,zuccheri (destrosio,saccarosio) aromi e spezie E300,E250,E252 budello naturale non edibile
Valori nutrizionali(100gr): proteine 37,3g grassi 27,9g di cui saturi 11,5g carboidrati 1,0g di cui zuccheri 0,9g sodio 1,66g
valore energetico(kcal)385,kj 1610,84
Da conservare al fresco/asciutto
SENZA GLUTINE – 100% CARNE ITALIANA
