Cipolline all’aceto balsamico – 300 gr. Azienda Agriapistica Biologica “La Natura”
Ricche di vitamine, sali minerali, proprietà antinfiammatorie e antidiabetiche, le cipolle sono un alimento antichissimo e prezioso per la nostra salute. Spesso considerato un mero condimento (talvolta neanche troppo apprezzato per il suo gusto forte e persistente) la cipolla è un antisettico naturale, che aiuta la digestione e facilita la circolazione del sangue. Il sapore è delicato, la cottura e la presenza dell’aceto balsamico smorza molto il sapore acuto tipico della cipolla. Si possono servire come antipasto, contorno oppure possono accompagnare l’aperitivo.
